25 Dosettes ESE Cafés Richard HONDURAS - Bio & Commerce équitable
100% Arabica
Avec sa ligne unique Dosette ESE, Cafés Richard a créé un assortiment coloré et varié. Des cafés de qualité supérieure provenant des quatre coins du monde ont été sélectionnés à la main et affinés par des maîtres torréfacteurs talentueux. Les dosettes ESE "Honduras" sont l'une des variétés les plus extraordinaires. Elles comptent parmi les dosettes les plus aromatiques et les plus fruitées de toute la gamme. De plus, les grains utilisés sont 100% BIO et issus du commerce équitable. Les grains de café sont cultivés dans des conditions optimales dans une petite plantation de la région de Quiragüira, dans l'ouest du Honduras.
Le label BIO garantit l'absence de pesticides et d'engrais artificiels lors de la culture des plants de café. Vous obtenez donc un café entièrement pur et naturel. Le label supplémentaire Fairtrade garantit un commerce équitable avec les caféiculteurs. Les conditions de travail sont réglementées et équitables ; les revenus des cultivateurs sont améliorés et la protection sanitaire dans les plantations est renforcée. L'argent supplémentaire que les caféiculteurs reçoivent grâce au commerce équitable peut désormais être investi dans un avenir durable et rentable. Chez Espresso International, nous souhaitons soutenir ce type de commerce, c'est pourquoi nous vous recommandons vivement ces dosettes ESE.
Mais les dosettes Honduras de Cafés Richard ont d'autres atouts pour séduire les palais des vrais connaisseurs de café. Le nom exact de la variété de grains utilisée pour cette dosette d’arabica est "Caturra". Elle est issue de la lignée directe de la variété Boubon. En raison de son caractère fruité intense et de ses notes de prune et de raisins secs, le grain Caturra est très apprécié des maîtres torréfacteurs du monde entier. Finement moulu et fermement pressé dans la dosette "Easy-Serving-Espresso"(ESE), le café Honduras de Cafés Richard convient parfaitement en simple espresso ou comme base pour des créations de café au lait comme le cappuccino & Co.
Cafés Richard est également le premier torréfacteur français à avoir obtenu le label "CSR Commitment Europe" et le "Label de Responsabilité AFNOR". Ces associations reconnaissent les entreprises -soigneusement sélectionnées- qui assument une responsabilité sociale dans leur domaine, environnement et se distinguent en traitant équitablement les clients, les employés, les partenaires commerciaux et les caféiculteurs.
