FAVORITA Ardente Caffè
Sachet de 1000g en grains
Nous sommes fiers de vous le présenter en exclusivité - l'Espresso Favorita de Caffè Ardente.
Développé par personne d'autre que Toni Ardente lui-même - natif de Naples et fondateur du café/bar le plus célèbre d'Hambourg - le Favorita dans le quartier d'Eimsbüttel. C'est pourquoi ce blend exceptionnel porte le nom de Favorita. Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur le meilleur café ! Celui-ci va vous étonner.
Le fait que le Favorita ne soit pas un mélange ordinaire est déjà révélé par son emballage. Si vous cherchez un peu, vous trouverez la mention HoReCa sur l'emballage. Cette abréviation pour HOtel - REstaurant - CAfé désigne en fait uniquement les cafés réservés à la haute gastronomie. Et c'est exactement le cas avec les cafés Ardente. Ils ont été développés exclusivement pour les meilleurs restaurants et cafés. Nous avons finalement convaincu Toni de nous permettre de proposer son café ici en exclusivité.
Bien sûr, le mélange Favorita est torréfié de manière foncée à la napolitaine. Les grains sont presque huileux et offrent une crema super dense dans la tasse. Avec sa teneur en robusta extra élevée, cet espresso vous met littéralement sur les genoux. D'abord, en bouche, des notes chocolatées se mêlent à des arômes de noisette et de fruits secs. Ensuite, la sensation en bouche se transforme en une merveille de café doux au goût de cacao. Bien sûr, le Favorita a une dégustation finale très longue et intense. Et c'est tant mieux - car on ne veut tout simplement pas oublier cet arôme !
