Arditi Caffè - Pura Follia
1000 g de grains d'espresso entiers
La folie pure d'Ariditi Caffè - c'est ce que signifie Pura Follia en allemand.
Avec Pura Follia, Arditi Caffè de Rome présente un mélange classique incroyablement crémeux en tasse et d'une remarquable richesse aromatique.
Un café expresso préparé avec les meilleurs grains d'Arabica du Brésil et d'Amérique centrale, ainsi que des grains de Robusta de la plus haute qualité provenant d'Afrique et d'Inde.
Torréfiés séparément avec soin, puis assemblés par des maîtres torréfacteurs expérimentés, les grains développent leur saveur incomparable. Dès la première gorgée, un bouquet envoûtant s'offre à vous : noix et chocolat noir. En bouche, des nuances épicées de cannelle et de poivre se révèlent, tandis que la finale offre des notes sucrées et fruitées de raisin et de figue. Le Pura Follia se distingue par un équilibre remarquable de son intensité.
La texture de Pura Follia rappelle celle d'un espresso italien classique. Dès l'extraction, un flux épais et crémeux se forme, créant une crema dense en tasse. Brun noisette et tigrée, elle adhère à l'espresso exceptionnellement longtemps.
La Pura Follia est fortement recommandée pour une utilisation quotidienne et en toute simplicité. Que vous utilisiez une machine à porte-filtre ou une machine à expresso entièrement automatique, vous obtiendrez un excellent expresso ou cappuccino.

