DECAFFEINATO (Décaféiné) Kimbo
Boîte de 250g moulu
100% Arabica
Kimbo extrait la caféine des grains de café par le procédé CO², évitant l'utilisation de produits chimiques. Grâce à cette méthode, la caféine extraite peut également être traitée et utilisée à d'autres fins. Vous pouvez en savoir plus sur les procédés de décaféination -> ici.
Naples est souvent considérée comme la capitale mondiale de l'espresso. Les fondateurs de la société de torréfaction Kimbo concentrent leurs activités sur la préservation de la culture du café dans le sud de l'Italie.
Un espresso dont la crème dense de couleur brun doré et la texture ferme attirent les connaisseurs. Un blend qui parvient à faire d'une gorgée de café un moment magique. Des arômes complexes et intenses confèrent à ce café un corps plein. Les grains délicats et les notes fruitées s'équilibrent pour créer une expérience gustative harmonieuse.
Ces grains ont été presque entièrement dépourvus de caféine, à l'exception d'une très petite quantité.
Essaie le Decaffeinato de Kimbo. Même sans caféine, vous serez surpris par la richesse de son arôme.
Torréfaction : moyenne
Arôme : riche
Corps : moyen
Goût : corsé et délicat
