MAXIMUM CLASS Caffè Martella
Sachet de 1000g en grains
90 % Arabica - 10 % Robusta
Quel merveilleux café ! Voici un café qui l'a emporté sur 50 concurrents.
Il n'a pas d'amertume, simplement une très fine acidité et des arômes d'agrumes.
Il s'agit d'un café produit dans un petit atelier familial de torréfaction près de Rome et selon la meilleure tradition artisanale.
Pour son mélange Maximum Class, Giancarlo Martella utilise les meilleures variétés d'arabica et de robusta. En résulte un café corsé, incroyablement crémeux, très harmonieux et d'une intensité remarquable.
Évaluation : Café intense, excellente formation de la crème, teneur moyenne en caféine.
