DE LUXE Caffè Mauro
Sachet de 1000g en grains
Un café polyvalent pour (presque) tous les goûts ! Mais ne vous inquiétez pas : cette fusion ne perd pas le caractère puissant d'un café Mauro typique. La teneur en caféine est également relativement élevée ici et l'arôme merveilleusement plein est accompagné d'une épice discrète mais tout à fait perceptible. Chez Mauro, nous prônons la torréfaction traditionnelle lente des grains à basse température.
Chaque grain est délicatement torréfié pendant au moins 15 minutes afin que l'arôme particulier des mélanges puisse pleinement se développer.
Caractéristiques : café fort, formation moyenne de la crema, teneur élevée en caféine.
