ORO Mokaflor
Sachet de 1000g en grains
Le blend ORO de la torréfaction traditionnelle florentine Mokaflor est le fleuron de la maison. Il se caractérise par l'équilibre harmonieux entre l'Arabica noble et le Robusta épicé. Un vrai plaisir accompagné d'une merveilleuse crema. Il convient parfaitement aux machines à café automatiques.
Chaque variété de café est torréfiée séparément, afin que chaque grain atteigne son point de torréfaction idéal. Pour ce faire, Mokaflor utilise une torréfaction à tambour rotatif, dans laquelle le café est torréfié lentement et délicatement. Il en résulte un café au goût épicé et corsé, particulièrement doux.
Caractéristiques : café moyennement fort, bonne formation de la crema, faible teneur en caféine.
