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5-7 Tage250g de café moulu sous-vide,
Mélange typique des bars italiens.
Les grains de café Arabica proviennent des meilleures régions de culture d'Amérique centrale et les Robusta de Java.
Caractéristiques : café délicat, excellente onctuosité, teneur moyenne en caféine.
La mouture est très fine, donc parfaite pour la machine expresso.
| Rapport de mélange : | 80% arabica/20% robusta |
|---|---|
| Arôme: | Chocolaté, floral |
| Appareil: | Porte-filtre |
| Teneur en caféine : | Peu de caféine |
| Taille du paquet : | 250g |
| Région: | Italie du nord |
| Niveau de torréfaction : | Moyen |
| Force: | Équilibré |
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250g de café moulu sous-vide,
Mélange typique des bars italiens.
Les grains de café Arabica proviennent des meilleures régions de culture d'Amérique centrale et les Robusta de Java.
Caractéristiques : café délicat, excellente onctuosité, teneur moyenne en caféine.
La mouture est très fine, donc parfaite pour la machine expresso.
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