Caffè Pezzullo Espresso Blu - Café chocolaté

Caffè Pezzullo - Espresso Bleu

1000 g de grains d'espresso entiers

Composition du mélange : 70 % Arabica | 30 % Robusta

L'Espresso Blu de Caffè Pezzullo est un délicieux mélange des meilleurs grains d'Arabica et de Robusta. Fondée à Naples en 1947 par Francesco Pezzullo, la torréfaction est aujourd'hui gérée par la troisième génération. Caffè Pezzullo est réputé pour ses assemblages : une torréfaction moyenne et une proportion plus élevée de Robusta lui confèrent sa saveur unique.

Le café Pezzullo Blu est un assemblage équilibré des meilleurs grains de café d'Amérique centrale, du Brésil et d'Inde. La sélection rigoureuse des grains et la torréfaction en petites quantités confèrent à ce café une saveur intense et harmonieuse. Cet assemblage offre un arôme riche et puissant, aux notes de chocolat et de caramel, pour une finale douce et persistante.

La Blu est excellente pour l'espresso et le cappuccino. Elle illustre parfaitement l'engagement de Pezzullo Caffé envers un café de haute qualité et son savoir-faire de plusieurs décennies en matière de torréfaction.

Un espresso qui impressionne notamment par son excellent rapport qualité-prix.