Chocolat au lait BIO Mascobado - GEPA

Chocolat au lait BIO Mascobado - GEPA

Chocolat au lait entier biologique au sucre de canne complet Mascobado et 38% de cacao.

Chocolat au lait entier biologique fondant à la douceur subtile du sucre de canne complet Mascobado. Avec du vrai beurre de cacao, sans émulsifiants, particulièrement onctueux grâce à un conchage extra long.

Pour la fabrication de ces chocolats au lait entier, est utilisé du lait alpin biologique Naturland de la coopérative Milchwerke Berchtesgardener Land, qui a été la première laiterie d'Allemagne à obtenir avec succès la certification Naturland Fair. Pour les agriculteurs biologiques Naturland des Préalpes, "équitable" signifie qu'ils reçoivent un prix plus élevé pour leur précieux lait afin de pouvoir continuer à exploiter leur ferme.