Caffè Cortese Espresso Elios Bar

Caffè Cortese Espresso Elios Bar

1000 g de grains d'espresso entiers
Composition du mélange : 80 % de grains d'Arabica/20 % de grains de Robusta

Caffè Cortese est à juste titre considéré comme un véritable secret bien gardé par les amateurs de cafés du sud de l'Italie, torréfiés foncés et de caractère.

Avec son assemblage 80/20, Cortese Elios est le café idéal pour les bars à café : riche, corsé, intensément chocolaté, et pourtant raffiné. Grâce à sa torréfaction napolitaine, il est dépourvu d’acidité. Corsé, avec une crème noisette, c’est l’Espresso Napoletano parfait : sans amertume, sans acidité désagréable, tout simplement exceptionnel.

Le café Elios Bar se prépare de préférence avec une machine à porte-filtre et est également excellent pour les boissons à base de lait comme le cappuccino ou le latte macchiato.

Le mélange Elios convient également aux machines à café entièrement automatiques, car les grains ne sont pas trop gras.

Pays d'origine des variétés : Brésil, Colombie, Inde, Congo, Éthiopie