NON- PLUS ULTRA Dersut
Sachet de 1000g en grains
100% Arabica
Le Non Plus Ultra de DERSUT est un petit bijou !
Au départ, nous étions sceptiques car ce torréfacteur est encore relativement inconnu en Allemagne et le prix très élevé. Pourtant, dès l'ouverture du paquet et dès la première gorgée, nos doutes se sont envolés.
Une belle crème épaisse, étonnant pour 100% Arabica, l'espresso coule dans la tasse dans un riche brun acajou. L'excellent arôme combine avec assurance des notes fruitées comme la pomme, les baies et les agrumes avec des saveurs de caramel, vanille et de cacao. En bouche, le Non-Plus Ultra est corsé, harmonieux et impressionne par l'harmonie parfaite entre les notes torréfiées et fruitées.
L'image originale du grain présentée ici montre une torréfaction finie homogène. Toutes les variétés contenues sont traitées, bien sûr, séparément.
Grâce à sa qualité exceptionnelle, Dersut Caffè Non Plus Ultra a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). L'Institut protège et promeut l'espresso authentique depuis 1998.
En 2016, sa qualité supérieure et son goût unique ont été récompensés d'une médaille d'or lors de l' "International Coffee Tasting".
