Dosettes ESE Caffè Martella BIO
Dosette de café biologique ESE, emballée individuellement
Un excellent espresso composé de cafés Arabica et Robusta de haute qualité, provenant exclusivement de zones de culture biologique au Honduras, au Nicaragua et en Tanzanie.
Honduras Arabica SHG Bio : Les grains proviennent des montagnes de l'ouest du Honduras. Les petits agriculteurs n'utilisent que des techniques écologiques intensives en main-d'œuvre et renoncent ainsi complètement à l'utilisation de produits chimiques pour la protection des plantes. Le café est équilibré, avec une acidité fine et des notes de chocolat et d'agrumes.
Nicaragua San Juan Rio Coco Bio : Les baies de café sont récoltées de novembre à mars dans de petites plantations ombragées. Les parcelles spéciales sont gérées par une coopérative d'agriculteurs et de leurs familles.
Tanzanie KDCU : Ce café biologique et équitable provient du nord-ouest de la Tanzanie. Les cerises sont récoltées à la main entre juillet et septembre à une altitude de 1500 à 1800 mètres.
Caractéristiques : café doux, formation de crema excellente, teneur en caféine moyenne.
Caffè Martella garantit et encourage dans le monde entier : la qualité, le savoir-faire artisanal et le développement durable des territoires et des populations.
