SELEZIONE ARABICA Essse Caffè
Sachet de 1000g en grains
Essse Caffè Selezione Arabica est un mélange de grains 100% Arabica provenant des meilleures régions de culture du Guatemala, du Costa Rica, du Honduras, du Brésil, du Panama, de la Colombie et de l'Inde. Les grains torréfiés, foncés et presque huileux, créent une fine crème malgré les sept variétés différentes de grains Arabica. Le goût est velouté, doux, chocolaté et persistant.
La société de torréfaction Essse Caffe torréfie chaque variété séparément dans le torréfacteur à tambour rotatif. Seuls des cafés Arabica soigneusement sélectionnés sont utilisés. Les grains sont d'abord torréfiés lentement et délicatement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés, avant d'être combinés pour créer ce mélange équilibré.
Grâce à son excellente qualité, Essse Caffe Selezione Arabica a été certifié Espresso italien par l'INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). L'Institut protège et promeut l'espresso authentique depuis 1998.
