Golden Brasil 1961 Biologique Biologique
1000 g de grains d'espresso entiers issus de l'agriculture biologique
Le 1961 Bio Le café Golden Brasil est composé exclusivement de grains de café vert provenant des meilleurs terroirs.
Les meilleurs grains d'Arabica du Brésil, du Pérou et du Honduras sont complétés par des grains de Robusta d'Afrique et d'Inde. Ensemble, ils créent un profil aromatique unique. La note de fond aromatique du 1961 Organic est chocolatée et parfaitement rehaussée par des nuances fruitées, florales et légèrement épicées. Il se distingue par une profondeur de saveur incomparable, une belle rondeur en bouche et un arôme intense.
L'espresso se verse avec une crème épaisse, lui conférant une texture en bouche presque veloutée. Ceci met en évidence l'avantage de la teneur de 20 % de grains de Robusta.
Tous les grains de ce café bio sont cultivés de manière purement biologique et, bien sûr, sans pesticides.
Golden Brasil Organic Biologico a remporté la médaille d'or lors de la dégustation internationale de café de l'IIAC en 2018 pour son goût et sa qualité exceptionnels.
Certification biologique : IT-BIO-006

