Espresso brun brésilien doré

Café doré du Brésil - Brun

1000 g de grains d'espresso entiers

Composition du mélange : 60 % de grains d'Arabica/40 % de grains de Robusta

Brown est le membre équilibré de la famille Golden Brasil. Classiquement italien, ce mélange 60/40 impressionne par ses qualités typiques d'un authentique café italien : un corps riche, de fortes notes de cacao et une crema onctueuse.

Ce mélange est composé de grains d'Arabica sélectionnés au Brésil et en Amérique centrale, qui constituent la base aromatique de ce café. Des grains de Robusta indiens, d'une douceur naturelle, viennent compléter l'ensemble. Torréfiés séparément puis assemblés avec expertise par nos maîtres torréfacteurs, ils donnent un espresso parfaitement équilibré. Un délicieux mariage d'onctuosité et d'épices : l'authentique espresso.

Grâce à sa qualité exceptionnelle, le Golden Brasil Brown a été certifié Espresso Italiano par l'Instituto Espresso Italiano.