CREMA Quarta Caffè
Sachet de 250g moulu
La mouture parfaite pour votre machine expresso.
Avec sa note chocolatée, le CREMA de Quarta Caffè est idéal pour un cappuccino ou latte macchiato. Café puissant, au goût intense et comme toutes les gammes de Quarta Caffè, il est torréfié à l´italienne (torréfaction sombre). La délicieuse crèm épaisse fait encore plus battre le coeur de tous les amateurs de café d´Italie du sud.
CREMADOR (Spécial machine expresso) Passalacqua
Sachet de 250g moulu (sous-vide) >> Spécialement adapté à la machine expresso avec bras filtrant.
70% Arabica - 30% Robusta
Grâce au pourcentage élevé de Robusta contenu dans ce mélange, vous découvrirez un café à la crème veloutée, épaisse et de couleur noisette. Un vrai Napolitain !
La torréfaction foncée, typique du sud de l'Italie, apporte peu d'acidité et de caféine, mais néanmoins plus de volume et de goût. C'est précisément pour cette raison que vous pouvez utiliser le Crémador comme base pour un cappuccino ou un latte macchiato. Il a exactement l'intensité requise pour ces préparations, bonne dégustation !
ESPRESSO FORTE (Machine à expresso) Filicori Zecchini
Boîte de 226g moulu
Ce mélange spécial ravira tous ceux qui souhaitent profiter d'une note chocolatée en bouche tout en dégustant leur café. Le goût intense mais corsé est complété par une acidité moyenne, qui n'est en aucun cas perçue comme désagréable. Vous aurez envie d'en reprendre.
L'Espresso Forte est présenté dans une élégante boîte métallique. À l'intérieur se trouve le café proprement dit, conditionné sous vide. Ainsi, la motuure reste fraîche beaucoup plus longtemps et conserve ses arômes. Seuls les meilleurs grains Arabica et Robusta sont utilisés et sont torréfiés individuellement en fonction de leur variété. Cette procédure spéciale permet d'extraire le maximum et meilleur de chaque grain, ce qui augmente considérablement la qualité du café. Vous pouvez certainement sentir que des maîtres torréfacteurs ont travaillé ici.
Ce blend Espresso Forte a remporté et à juste le titre Espresso Italiano par l'INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). L'institut protège et promeut l'espresso authentique, et ce depuis 1998
Cette mouture convient parfaitement à la machine expresso / porte-filtre.

