Marziali Caffè Espresso Gran Crema

Marziali Caffè Espresso Gran Crema

1000 g de grains d'espresso entiers

Composition du mélange : 50 % Arabica | 50 % Robusta

Savourer un Espresso Gran Crema de Marziali Caffè, c'est s'offrir un voyage instantané dans un bar à espresso romain. Son goût incroyablement onctueux et aromatique, aux notes de cacao et de pain frais, est sublimé par de délicates touches de vanille et d'épices.

Le mélange Gran Crema doit son goût incomparable à plus de 100 ans d'expérience de la torréfaction traditionnelle Marziali Caffè. Chaque variété est torréfiée séparément, ce qui permet de répondre parfaitement aux exigences individuelles de chaque café vert et de lui permettre de développer tout son potentiel aromatique.

Les arabicas du Brésil (Santos Cerrado Dulce - Naturel) et d'Inde (Cherry - Naturel) constituent la base avec leur saveur pleine.

Les grains de Robusta de première qualité, provenant d'Inde (Moonsooned - Naturel), du Cameroun (lavé) et du Congo (HTM - lavé), garantissent une crème onctueuse et stable, ainsi qu'une texture riche. Vous pouvez donc profiter pleinement de cette saveur sans craindre une trop grande quantité de Robusta.

Les grains de café utilisés pour Gran Crema sont torréfiés mi-foncés. Grâce à sa très faible acidité, Gran Crema est idéal en espresso le matin ou pour une pause-café rapide.

Le processus de torréfaction doux et prolongé élimine les substances amères et l'acidité, vous pouvez donc vous permettre de boire une tasse supplémentaire.

À essayer absolument !