Mokaflor ORO

ORO Mokaflor 

Sachet de 250g en grains

Le blend Oro de Mokaflor de Florence est le produit phare de la maison. Il se caractérise par un mélange harmonieux et équilibré de nobles grains d'arabica (80%) et de robusta épicés. Un délice avec une magnifique crema. Convient également très bien aux machines entièrement automatiques.

Les différents grains verts sont torréfiés séparément, de sorte que chaque type de grain est torréfié en tenant compte de son point de torréfaction idéal. Pour ce faire, Mokaflor utilise une machine à torréfier à tambour rotatif, dans laquelle le grain est chauffé lentement et délicatement.

En résulte un café au goût épicé et corsé, particulièrement agréable grâce à une torréfaction douce.

Caractéristiques : Café moyennement corsé, belle formation de crema, faible en caféine.