AVIO ORO Quarta Caffè
Sachet de 250g moulu
80% Arabica - 20% Robusta
Les couleurs du blend (mélange) très prisé AVIO ORO rappellent les uniformes du personnel/militaires de l'aéroport de Galatina en Italie.
Les grains de café sont torréfiés selon un procédé dit de séparation, dans lequel chaque type/variété de grain est torréfié en fonction de son point de torréfaction idéal. Quarta Caffè utilise à cet effet un torréfacteur traditionnel dôté d´un tambour rotatif, dans lequel le café est torréfié lentement et doucement.
La crème se présente comme nous l´aimons - dense, crémeuse et de belle consistance. Les grains Arabica lui confèrent un arôme fin et délicat.
Torréfacteur :
Quarta Caffè S.p.A..
Zona Industriale ss. 16
73100 Lecce
