Rapide, propre et pratique
Les machines à capsules et dosettes offrent une expérience café simple et agréable : remplissez le réservoir d’eau, insérez une capsule ou une dosette, appuyez sur un bouton – et c’est tout ! Pas besoin de moudre le café, de doser, ni de nettoyer. Idéal pour tous les amateurs de bon café qui n’ont pas le temps de devenir baristas.
Machines à capsules : beaucoup de choix, peu d’efforts
machines à capsules comme Nespresso®, Lavazza Espresso Point, Lavazza BLEU ou Dolce Gusto Elles proposent une grande variété de cafés et sont faciles d'utilisation. Elles fonctionnent généralement à haute pression, ce qui donne un espresso corsé.
Avantages : Grand choix, saveur fraîche, machines compactes.
Inconvénients : Des capsules coûteuses et beaucoup de déchets d'emballage – surtout avec les capsules en aluminium.
On fait une distinction entre :
- Systèmes fermés : Uniquement les capsules originales (par exemple Nespresso®).
- Systèmes ouverts : Des fournisseurs compatibles sont possibles (par exemple, certains systèmes Lavazza).
E.S.E.-Pads – notre recommandation pour un véritable espresso
Le E.S.ELes dosettes .-Pads (Easy Serving Espresso) constituent une catégorie à part. Ce ne sont pas des capsules, mais des dosettes en papier contenant un espresso finement moulu et dosé avec précision. Développées par illycaffè Dans les années 1970, l'objectif était de préparer un espresso parfait, simplement et de manière constante, sans aucun matériau comme l'aluminium ou le plastique.
Le système est ouvert et standardisé (44 mm de diamètre), ce qui permet à de nombreux torréfacteurs italiens de proposer des dosettes. Conditionnées individuellement sous atmosphère protectrice, les dosettes conservent leur fraîcheur longtemps et sont 100 % compostables – une véritable alternative aux capsules.
Pourquoi nous E.S.E.-Pads recommande :
- Ils livrent le meilleur espresso parmi les systèmes de portions – avec une pression et une crème presque identiques à celles d'une machine à porte-filtre.
- Ils sont durable, puisque ni l'aluminium ni le plastique ne sont utilisés.
- Ils s'intègrent dans de nombreux machines à porte-filtre avec E.S.EDéploiement – aucune nouvelle machine n'est nécessaire.
Notre conclusion :
Le E.S.ECette technologie allie le plaisir authentique de l'espresso au respect de l'environnement. Quiconque apprécie la qualité, la durabilité et le goût authentique devrait absolument s'intéresser à ce système.
Conclusion
Les machines à capsules sont pratiques, E.S.ELes coussins sont honnêtes.
Pour ceux qui souhaitent un café rapide et pratique, les capsules sont un bon choix.
Ceux qui recherchent un espresso authentique, de la variété et une démarche durable devraient choisir... E.S.E.-Pads – pour nous, le meilleur choix parmi les systèmes de portions.
